コーヒー豆の国際相場が急騰しています。欧米でのパンデミックの落ち着きによる経済の回復、世界最大の生産国であるブラジルの供給懸念などが材料となっているようです。日本ではまだ何がしかの宣言が出ている状態ですからなかなか困っています。このままだと値上げは避けられませんがお客様には「いまじゃないだろう」と怒られそうです。