本日の焙煎はコロンビア、Bブレンドです

直火焙煎珈琲 (baisen_oyaji)

焙煎で美味しくなる 直火でガスの15kg焙煎機、混合焙煎を今でも昭和の頃の珈琲を引き継いで頑張ってます

焙煎が好きで親父の跡を継いだ２代目です。 新潟から出てきて新宿は南口の珈琲屋の２階に下宿した親父がいつの日かお茶といえば珈琲を指すようになるとの思いで立ち上げた珈琲屋です スペシャリティではなくノーマルな珈琲を直火で丁寧に煎りあげて美味しい珈琲を安価に提供できるように頑張ってきました 親父の意思を継ぎ２代目としても初心を忘れず明日はもっと美味しく焙煎できると日々の焙煎に向き合っています

今日の焙煎親父

１１月になりました。 今年もあと2月ですね 無事に年を越せるように引き締めていきたいです

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Products商品一覧

本日焙煎 コロンビア 200g

本日焙煎 コロンビア 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
７日に焙煎 ブラジル 200g

７日に焙煎 ブラジル 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
１日に焙煎 モ カ 200g

１日に焙煎 モ カ 200g

  • JPY 1,200 (USD 7.60)
２９日に焙煎 キリマンジャロ 200g

２９日に焙煎 キリマンジャロ 200g

  • JPY 1,200 (USD 7.60)
２０日に焙煎 マンデリン 200g

２０日に焙煎 マンデリン 200g

  • JPY 1,300 (USD 8.23)
２９日に焙煎 グァテマラ 200g

２９日に焙煎 グァテマラ 200g

  • JPY 1,200 (USD 7.60)
２７日に焙煎ホンジュラス 200g

２７日に焙煎ホンジュラス 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
２２日に焙煎 ピーベリー（ブラジル） 200g

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  • JPY 1,050 (USD 6.65)
本日焙煎 Bブレンド (ジャーマンロースト) 200g

本日焙煎 Bブレンド (ジャーマンロースト) 200g

  • JPY 1,200 (USD 7.60)
２３日に焙煎 フレンチロースト 200g

２３日に焙煎 フレンチロースト 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
２７日に焙煎イタリアンロースト 200g

２７日に焙煎イタリアンロースト 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
７日に焙煎 ベトナム 深い方 200g

７日に焙煎 ベトナム 深い方 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
１５日に焙煎 ベトナム 浅い方 200g

１５日に焙煎 ベトナム 浅い方 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)
喫茶店の アイスコーヒー 200g

喫茶店の アイスコーヒー 200g

  • JPY 1,100 (USD 6.96)

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